Levure-glucane|Les tests montrent qu'il est très bénéfique pour la santé humaine et est connu sous le nom de "Super Ganoderma" et "Immune Gold".
-glucan ( -glucan) est un homopolymère de glucose, qui est abondant dans les micro-organismes, les plantes et les animaux. Les unités de glucose des bêta-glucanes provenant de différentes sources sont liées entre elles de différentes manières pour former des polymères biologiquement actifs. Dans les années 1940, Pillemer et Ecker, etc., ont découvert une substance active dans les cellules de levure, qui a un effet immunostimulant. Ce n'est que vers 1960 que Di Luzio et Riggi ont identifié que la substance active était le bêta-1,3-glucane. De nombreuses études expérimentales de ces dernières années ont montré que le -glucane, qui est très bénéfique pour les fonctions physiologiques du corps humain, peut réduire considérablement la glycémie et les lipides sanguins, et peut également améliorer l'immunité, etc. Par conséquent, le développement et la recherche de - glucane Très chaud maintenant.
L'activité biologique la plus élevée est le bêta-glucane de levure !
bêta-glucane
Le bêta-glucane le plus biologiquement actif est le bêta-glucane de levure. La levure est un micro-organisme important de l'industrie alimentaire. Le glucane, la protéine et le mannane sont respectivement les couches les plus internes aux plus externes de la paroi cellulaire de la levure. Le glucane dans la couche la plus interne est un polysaccharide actif uniforme. -glucane est composé d'un squelette linéaire composé de D-glucose lié par -1, 3 liaisons et ramifications et de squelettes de -1, 6 liaisons. Comparé aux champignons ordinaires, le glucane de levure a des branches. Plus longtemps, le bêta-glucane de levure a une grande valeur commerciale dans de nombreuses industries, telles que l'alimentation, la médecine, les cosmétiques et l'aquaculture.
Super régulation immunitaire "cellulaire et moléculaire", équilibre l'immunité !
La fonction la plus fondamentale du -glucane est d'avoir un effet immunomodulateur. Des expériences in vivo et in vitro ont montré que le -glucane peut stimuler le système immunitaire inné, améliorant ainsi considérablement la capacité de résistance aux bactéries, champignons et virus. -glucane peut activer les cellules T, les macrophages et les cellules tueuses naturelles, ainsi que stimuler la différenciation et l'activation des lymphocytes T, affecter et activer les changements des voies du complément, et enfin obtenir l'effet d'améliorer l'immunité cellulaire et humorale du corps. Connu sous le nom de "Super Ganoderma", "Or immunitaire".
